Витамин B1 - Тиамин

Тиамин (Витамин В1) представляет собой водорастворимый витамин, который имеет важное значение в процессе метаболизма углеводов и жиров. Был впервые синтезирован У.Судзуки в 1910 году. Требуется организму для его полноценного роста и развития. Тиамин поддерживает здоровое состояние всех систем организма.

Основными функциями тиамина являются:

• регулирует деятельность ЦНС
• способствует улучшению психо-эмоционального настроя
• приводит в норму аппетит
• улучшает способность к обучению
• активизирует мозговую деятельность
• улучшает циркуляцию крови
• обладает антиоксидантными свойстами
• замедляет преждевременное старение организма
• предохраняет от вредного влияния алкоголя и табака

Недостаточное содержание тиамина в организме человека может привести к:

• проблемы со сном
• депрессивное состояние
• зуд по телу
• гипертония и тахикардия
• расстройства кишечника
• одышка при выполнении элементарных физических упражнений
• быстрое утомление
• острая сердечная недостаточность

Рекомендуется употреблять тиамин при расстройствах нервной системы, болезнях кожи и эндокринной системы, а также болезнях ЖКТ, сердца, сосудов и печени.

Природными источниками тиамина являются бобовые, шпинат, картофель, морковь, капуста, печень, почки, мозг, мясо свинины и говядины, дрожжи.

Суточная норма потребления витамина В1 для взрослого человека составляет 1 мг.