Гейнер с быстрыми углеводами

Углеводы – самые необходимые вещества в системе питания и жизнедеятельности человека. Углеводы – это «топливо» нашего организма.  Они делятся на простые углеводы и сложные углеводы или по-другому: углеводы с быстрым и долгим усвоением.

Простые углеводы делятся на два раздела: моносахариды и дисахариды.Чтобы структуру элементов простых углеводов, необходимо сказать, что углеводы имеют структуру: единицы «сахаридов», простые углеводы состоят из 1 – 2 единиц. Сложные – из 3 и более.

Из чего состоят простые углеводы

• Глюкоза – основной компонент сахара фруктов, альтернативное название: «виноградный сахар». Глюкоза имеет самую быструю скорость усвоение из всех углеводов. Именно по глюкозе принято считать «гликемический индекс» углеводов.
• Фруктоза – также является «фруктовым углеводом», однако по сравнению с глюкозой, имеет длительное усвоение и не откладывается в жиры, имеет низкое количество калорий. Фруктоза первостепенно присутствует в меде и почти во всех ягодах, к примеру: клубника или арбуз.
• Сахароза -  более сложный углевод, состоящий из 2-ух единиц сахаров: глюкозы и фруктозы. Имеет наиболее сладкий вкус. Несет большое количество калорий, противопоказан при диабете.
• Лактозы – единственный углевод из белка или «молочный сахар». Регулирует процесс пищеварений, однако многие люди имеют лактозную непереносимость, поэтому пользуются продуктами без лактозы.

Что такое гликемический индекс?

Это показатель скорости поступления сахара в кровь. Принят за основу гликемический индекс глюкозы=100, т.к. данный углевод имеет самую быструю скорость усвоения.Все остальные простые и сложные углеводы имеют индекс менее 100, относительно глюкозы.

Гейнеры с быстрыми углеводами

Как правило такие добавки для набор массы имеют более низкую стоимость по сравнению со гейнерами, содержащими долгие углеводы. Также калорийность таких гейнеров наиболее высока, однако и содержание сахара довольно высокое.  Добавки с простыми углеводами или на сленге «углями» эффектнее в скорости набора массы, но есть шанс набрать и лишний вес.

Подведем итог

Важно: принимайте данный тип гейнера с креатином, т.к. сахароза улучшает усвоение креатина, а креатин в свою очередь увеличивает интенсивность набора мышечной массы.