Артишок колючий или настоящий (Cynara scolymus L.) является многолетним травянистым растрением. Растет в таких странах, как Северная Африка, Южная Америка и страны Средиземноморья. Родиной растения считается Эфиопия.
В древности, женщины втирали его сок в волосы с целью их укрепления. В Риме артишок использовался для очищения организма. Артишок оказывает благоприятное воздействие на органы пищеварения. Стимулирет образование и выделение желчи.
Помимо этого, данное растение способствует выведению шлаков, токсинов, нормализует процессы метаболизма и выводит вредные вещества из организма. Снижает уровень вредного холестерина в крови. Благоприятно воздействует на работу сердца.
Допускается употребление артишока в период беременности для облегчения симптомов токсикоза.
Рекомендуется употреблять артишок для профилактики и лечения таких болезней, как сахарный диабет, холецистит, дискинезия желчных путей.
Основные свойства артишока:
В состав артишока входят следующие полезные вещества:
Основные функции препаратов на основе артишока:
