Витамин B7 - Биотин

Биотин представляет собой водорастворимый витамин, который относится к витаминам группы В. Биотин носит такие названия, как витамин В7. Это белое кристаллическое вещество, которое разрушается при воздействии высокой температуры и щелочной среде.

Биотин способствует образованию жирных кислот.

Человек получает биотин из томатов, шпината, яиц и грибов. Большое содержание биотина наблюдается в бобовых, цветной капусте, печени, почках и дрожжах.

Вырабатывается в печени человека.

Биотин относится к числу ферментов, которые отвечают за регуляцию белкового и жирового обмена, а также регулирует обмен сахаров. Является источником серы. Взаимодействует с гормоном поджелудочной железы.

Дозировка

Суточная доза биотина составляет 50 мкг. Детям норма приема устанавливается в зависимости от возрастной категории – от 10 от 50 мкг в сутки.

В бодибилдинге необходима высокая доза биотина – более 200 мкг.

Действие

• Участвует в регуляции содержания сахара в крови, необходим для углеводного обмена.
• способствует усвоению белка и сжиганию жира
• благоприятно воздействует на здоровье кожи и волос за счет содержания серы
• нормализует работу ЦНС
• задействован в синтезе полезной флоры кишечника

Совместный прием

Не следует совмещать прием биотина совместно с белком сырого яичного белка, так как авидина в яйцах мешает его усвоению. Помимо этого, не следует принимать алкоголь и антибиотики во время приема.

Рекомендуется принимать магний совместно с биотином для улучшения его действия. Благоприятное совмещение биотина с другими витаминами группы В, например – с фолиевой кислотой.

Биотин в спорте

Биотин имеет важное значение в метаболизме аминокислот, а также в процессах, которые обеспечивают мышцы энергией. Нехватка данного вещества вызывает медленный рост массы мышц, который часто это возникает при употреблении яичного сырого белка.

Рекомендации к употреблению

Рекомендуется употреблять биотин для улучшения обмена глюкозы у больных сахарным диабетом.

• себорейный дерматит у новорожденных
• выпадение волос / облысение
• проблемные проявления на коже
• мышечная слабость
• сонливость
• снижение аппетита
• нарушение работы ЦНС

Побочные эффекты

Не наблюдаются